“用善心做膳事”——我校举办2016校园美食节

发布时间:2016-11-08来源:后勤管理处字体:[]设置

11月7日,为庆祝建校99周年,弘扬校园饮食文化,宣传食品卫生安全,2016校园美食节在国定路校区绿叶步行街举行,本次美食节由后勤管理处、后勤中心举办。

中午11:00,校党委书记丛树海宣布校园美食节开幕,并共同与其他来宾切开迎宾大蛋糕,这也标志着本次活动正式拉开帷幕。

本次美食节迎宾蛋糕长2.4米,宽1.5米,是为庆祝建校99周年而特别设计,并由学校食堂师傅完成制作装裱。早在10点40分,同学们就迫不及待地在蛋糕面前排起了长队,来自法学院的尚媛媛同学和她的四个小伙伴排在了队伍的前面,他们对记者表示“这是第一次参加学校美食节的活动,听说这个蛋糕的制作是为了庆祝建校99周年,所以对于品尝蛋糕也是非常期待。”

在绿叶步行街,新食堂、绿叶等7家餐厅为广大师生奉上了一场饕餮盛宴。各类美食品种多样,食材丰富,色香味俱佳。除了精美食材雕刻观赏外,各具特色的主副食品类达100余种,其中包括甜品类24种,麻辣小吃类6种,广式小吃卤味类15种,烧烤类9种,传统中式小吃14种,清真菜8种,铁板小吃类6种,油炸小吃类12种等,可谓是琳琅满目,令人目不暇接。盛环餐厅黄灿灿的烤鲜奶吸引了不少同学驻足,来自法学院的孙金兰同学就表示“我一直非常喜欢软糯口感的食物,这次尝到的烤鲜奶非常好吃,没有让我失望。”

值得一提的是本次美食节还为广大师生提供了小番茄、黄瓜、土豆等各种清新蔬果。韩国紫芥、大叶茼蒿等各式盆景蔬菜齐齐亮相,吸引了不少师生驻足,在传递绿色健康生活理念的同时,学习蔬菜栽培与养护也让师生体验田园乐趣。

活动中,师生纷纷拿出手机、相机进行拍照,并第一时间利用微信、微博等新媒体发到朋友圈,晒美食乐事,表达愉悦心情,一时间人们纷纷在网上为学校食堂厨师的精湛厨艺点赞。来自国际工商管理学院的俄罗斯留学生奚亚明表示,他来到中国两个月了,非常喜欢中国的食物,这次的美食节也让他有了非常不同的美食体验。

据了解校园美食节由后勤实业发展中心精心设计和准备,目前这一活动已经逐渐成为学校的特色品牌项目,深受广大师生及教职员工喜爱。


(供稿:张勃欣  供图:万跃申、黄海春  编审:王雅静 收稿日期:2016年11月7日)